G.Entiane sind wunderschöne trompetenförmige Blüten und einige können etwas Erstaunliches tun: Sie schließen sich, wenn sie berührt werden. Eine kürzlich durchgeführte Studie fand vier Arten von Enzian mit berührungsempfindlichen Blütenbewegungen und Gentiana pseudoacquatica es war am schnellsten, schloss gerade sieben Sekunden nach dem Sein berührt. „Es war erstaunlich, mit bloßem Auge zuzusehen. Die Blumen sind für einen Moment vor Ihnen verschwunden “, sagte Can Dai gegenüber der Hubei University in China. Die Blumen öffneten sich vier bis 37 Minuten später wieder.
Frühere Forschungen fanden einen Enzian in den Rocky Mountains, der sich vor Gewittern schloss und sich wieder öffnete, als die Sonne zurückkehrte. Die Blumen spürten einen Temperaturabfall vor den Gewittern und ihrer Schließung schien zu schützen Pollen vor Zerstörung durch Regen.
Doch auf Gewitter, Temperatur oder Wind reagierten die zarten Enzianblüten nicht. Stattdessen schlossen sie sich, als große Hummeln in ihnen herumstocherten. Einige Hummelarten waren Diebe, schnitten Blütenblätter und erbeuteten Nektar ohne Bestäubung, und das Schließen der Blüten konnte vor diesem Angriff schützen. Andere Hummeln sind Bestäuber, und das Schließen der Blüten kann die Bestäubung unterstützen. Aber wie Blumen Berührungen wahrnehmen und sich dann bewegen, bleibt unbekannt, obwohl es schrumpfenden Veilchen eine ganz neue Bedeutung verleiht.