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Inspirierend, aktuell und relevant – The Irish Times

Die Hauswirtschaftsarbeit von Junior Cycle war inspirierend, aktuell und relevant für das Leben der Schüler, sagten die Lehrer.

Linda Dolan, Hauswirtschaftslehrerin am Mercy College in Sligo, sagte, die Fragen spiegelten den breiten Hauswirtschaftskurs wider.

„Er hat viele verschiedene Themen aufgegriffen, die für die heutige Gesellschaft sehr relevant sind, wie zum Beispiel den Schutz von Kindern im Internet, Lebensmittelverschwendung und [how] wo Kleider gemacht werden [has] einen Einfluss auf die Kleidungswahl einer Person “, sagte Frau Dolan, die auch eine ist Studyclix.ie Experte.

Mairead Tomkins, Fachvertreterin der irischen Union of Teachers for Home Economics und Lehrerin an der Coláiste Eoin in Hacketstown, Grafschaft Carlow, sagte, niemand sei sich ganz sicher, was von dem allerersten Common Level Document zu erwarten sei, aber es sei sehr schülerfreundlich.

„Es war sehr aktuell, mit Fragen zu ethischem Konsum, Fast Fashion, Nachhaltigkeit und Wassereinsparung sowie den üblichen Fragen zum Verdauungssystem“, sagte er.

Frau Tomkins sagte, die Fragen seien vernünftig formuliert und das Englischniveau gut ausgeprägt.

„Es gab viele Verbindungen zwischen den Themen. Beispielsweise wurden die Schüler gebeten, einen Essensplan für jemanden zu erstellen, der Sport treibt, und dann nach den Vorteilen des Sports gefragt.

„Es gab auch eine Frage zu den Ferien im Freien, und dann wurden die Schüler gebeten, für die Ferien und die Vorteile von Vitamin D zu sparen.“

Ms. Dolan sagte jedoch, dass die Schüler möglicherweise enttäuscht waren, dass direkte Ernährungsprobleme nicht berücksichtigt wurden.

„Es gab nur zwei Fragen zu Vitaminen: ein Profil zu Vitamin D und wie man den Vitamingehalt in Mahlzeiten erhöhen kann“, sagte Frau Dolan.

Die Schüler haben bereits ein Kochpraktikum absolviert, das 50 Prozent ihrer Gesamtnote ausmacht.

Probieren Sie es zu Hause aus:

Junior Cycle Hauswirtschaftslehre, gemeinsames Niveau

Colm ist ein körperlich aktiver Junior Cycle Student. Er ernährt sich gesund und ausgewogen und trinkt täglich zwei Liter Wasser.

a) (i) Entwerfen Sie ein gesundes und ausgewogenes Drei-Gänge-Frühstücksmenü, das Colm am Wochenende essen kann.

(ii) Beschreiben Sie drei Richtlinien für die Essensplanung, die Sie bei der Planung von Colms Frühstücksmenü befolgt haben.

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